中国公益信托是指由公益信托公司设立和管理的一种特殊形式的信托，旨在推动社会公益事业的发展。下面是中国公益信托的一些主要类型和领域：

1. 教育公益信托：用于支持教育事业的发展，包括资助贫困学生、改善教育设施、提高教育质量等。

2. 环保公益信托：用于保护环境、推动可持续发展，包括清洁能源、生态保护、环境治理等。

3. 健康公益信托：用于改善医疗条件、提供医疗服务，包括资助医疗机构、支持医疗研究、救助贫困患者等。

4. 扶贫公益信托：用于扶贫济困，包括资助贫困地区的基础设施建设、发展产业、提供教育医疗等公益项目。

5. 文化艺术公益信托：用于支持文化艺术事业的发展，包括艺术家资助、文化遗产保护、艺术教育推广等。

6. 社会福利公益信托：用于改善社会福利状况，包括救助困难群体、关爱老人儿童、支持残障人士等。

7. 公共设施公益信托：用于建设和改善公共设施，包括道路交通、水利设施、城市规划等。

8. 其他公益信托：根据社会需要和发展趋势，还可以设立其他类型的公益信托，如科技创新、青年发展、社区建设等。

中国公益信托的设立和管理通常由公益信托公司负责，这些公司根据信托法律法规的规定，对信托资产进行专业化管理和投资运营，确保公益信托资金的有效利用和公益事业的可持续发展。