冬虫夏草是一种珍贵的草药，被誉为\"草中之宝\"。它通常生长在青藏高原地区的高寒山区，是一种由蛹虫菌寄生在蝙蝠蛾幼虫体内形成的真菌。冬虫夏草具有多种药用价值，被广泛用于中药制剂和保健品生产中。

冬虫夏草的上市时间主要取决于其采摘季节和加工工艺。一般而言，冬虫夏草的采摘季节为每年的夏季到秋季，具体时间可能会因地区和气候条件而有所差异。采摘后，冬虫夏草需要进行处理和烘干以保持其药用成分的完整性和稳定性。

冬虫夏草的市场供应主要分为鲜虫和干虫两种形式。鲜虫指的是未经处理的新鲜冬虫夏草，主要用于中药饮片和中成药的生产；干虫则是经过加工和烘干的冬虫夏草，主要用于保健品和滋补品的制作。这些产品在市场上通常以干燥的冬虫夏草片、粉末、胶囊或液体形式出售。

冬虫夏草作为一种珍稀药材，市场上供应量有限，价格较高。它主要在中国的西藏、青海、四川、云南等地区产地上市。由于需求量大，冬虫夏草也被用于出口到一些国家和地区。

总的来说，冬虫夏草的上市时间主要在夏季到秋季之间，具体时间会因地区和气候条件而有所差异。它以鲜虫和干虫的形式在市场上供应，被广泛用于中药制剂和保健品生产。