2016年投资中，以下是一些被认为最保值的领域：

1. 股票市场：尽管存在一些不确定性，但股票市场仍然是许多投资者选择的地方。在选择股票时，可以关注具有稳定增长和健康财务状况的公司，特别是在技术、医疗保健和消费品行业。

2. 债券市场：债券被认为是相对低风险的投资选择。可以选择投资于政府债券或具有良好信用评级的公司债券。债券市场提供相对稳定的回报，并可以为投资者提供收益。

3. 不动产：房地产投资一直被认为是一种保值的投资方式。在稳定的经济环境下，房地产投资可以提供稳定的现金流和资本增值。可以选择投资于商业地产、住宅地产或租赁物业。

4. 黄金和贵金属：在经济不确定性增加的情况下，投资者通常会转向黄金和贵金属作为避险资产。这是因为黄金和贵金属在市场动荡时往往表现较好，具有保值和抵御通胀的特点。

5. 大宗商品：某些大宗商品如原油、天然气、煤炭和铜等，可能在全球需求增加或供应减少的情况下表现良好。投资者可以通过期货市场、交易所交易基金（ETF）或相关的股票来参与大宗商品市场。

请注意，投资涉及风险，并且过去的表现并不保证未来的回报。在做出任何投资决策之前，建议咨询专业的金融顾问或研究市场趋势和风险。