焦炭是一种重要的煤炭产品，是煤炭在高温下经过干馏过程而得到的固体燃料。在焦炭生产过程中，煤炭经过热解、气化等化学反应，除去了挥发分和硫、磷等杂质，得到了固定碳含量较高的焦炭。焦炭具有高热值、低含硫、低灰分等优点，被广泛应用于冶金、化工、电力等领域。

焦炭在冶金工业中尤为重要，主要用于高炉炼铁和钢铁生产。在高炉内，焦炭作为还原剂与铁矿石等原料一起进行冶炼，产生熔融铁水和炉渣。此外，焦炭也用于制造铸造铁、合金等产品。在化工工业中，焦炭作为一种原料或燃料，被用于生产化学产品或者提供能量。

总的来说，焦炭是一种重要的能源资源，具有广泛的应用领域和重要的经济价值。焦炭的生产和使用对于推动工业发展、提升生产效率和改善能源结构具有积极作用。